מטבחים מודרניים
המטבח הוא מרכז הבית והמקום שבו מתרכזים בני המשפחה לארוחה משותפת בשבתות או בחגים, וזהו המקום בו מבלים זמן רב בבישול, באפיה, באירוח ועל כן יש לתכננו כך שיצור אווירה נעימה עם עיצוב מתאים ובעיקר יהווה מקום נוח ומהנה לשימוש.
מטבחים מודרניים מתאפיינים כיום בתכנון ובעיצוב חלל המטבח בעזרת איש מקצוע או מעצב פנים בעל ניסיון.
מטבחים מודרניים קיימים כיום בכל גודל, מיקום, ועל פי כל סדרה של מאפיינים אם מבחינת עיצוב המטבח ועד לאביזרים וחומרי הגלם שבו. עיצוב מחודש של מטבחים מודרניים יכלול תכנון מחדש של המטבח הכוללים שינויי צבע, החלפה, הוספה או הפחתה של ארונות המטבח, שינוי מהותי במקומות האחסון, הוספה של אי או שטחי עבודה נוספים ועוד. מטבחים מודרניים מציעים תכנון מחדש של המטבח בהתאם לצרכי הלקוח – החל משינויים בעיצוב המטבח היוצרים שינוי ויזואלי משמעותי ועד לשינויים כלליים של המטבח, החלפת ארונות ומשטחי עבודה, שינויים מהותיים במיקומים, במכשור ועוד.
מטבחים מודרניים צריכים להיות נוחים, מזמינים, יעילים, לא פחות ממושלמים בכל פרמטר. המטבח צריך לאפשר מקומות אחסון בהם ניתן לשלוף בקלות כלי אוכל ואביזרים, במטבחים מודרניים משטח העבודה איכותי וגדול, ורהיטי המטבח יוצרים עיצוב חדשני, חמים ונינוח.
במטבחים מודרניים המטבח צריך לקלוע בדיוק לטעמו של הלקוח והם כוללים שלל עיצובים וסגנונות.
עצם העובדה שהמטבח המודרני הוא חלק רציף ממרחב הבית, כאשר המטבח וחדר האירוח והסלון הינם למעשה יחידה אחת, הופכת את המטבח לגורם משמעותי בעיצוב הכולל של הבית. במטבחים מודרניים כל משטח עבודה, כל ציוד היקפי במטבח (דוגמת תנור או מקרר) ואף מכשיר חשמלי או קערה על המדף פעמים רבות יישפטו – לצד האופן בו הם ממלאים את ייעודם, אך גם לפי האופן בו הם משפיעים על עיצוב הבית כולו.
ככלל מטבחים מודרניים מאופיינים בקווים נקיים ופשוטים. בין אם מדובר במטבח מודרני בסגנון כפרי המשופע בעץ ובאבן, ובין אם מדובר במטבח מודרני בעיצוב היי-טקי הנשלט על ידי גוון נירוסטה מתכתי, כמעט תמיד העיצוב במטבחים מודרניים ישדר ניקיון ויימנע מעיטורים מורכבים ומוגזמים
